Thursday, August 4, 2011

Puding Roti

Semalam hari ke empat berpuasa,saya tak tahu nak masak apa untuk juadah berbuka.Malas nak makan nasi,Dania cadangkan Mee gemuk goreng basah kegemarannya.OK sayang,mama buatkan special untuk Dania!

Hmm pemanis mulut stau kueh nak buat apa ya?pikir punya pikir,dari minggu lalu terasa nak makan Puding Roti berkuah kastad.Jadi saya pun bukalah buku resipi sebab teringat ada salin dari rancangan masakan di TV.

Ni resipinya:-

PUDING ROTI

4 keping roti
3 biji telur
1/2 cawan gula halus
susu segar
esen vanila
1/2 tin susu cair
2 sudu besar kastad
1 kotak kecil kismis

1.Pukul telur dgn gula hingga kembang.
2.Masukkan esen vanila & susu segar. Kacau hingga sebati
3.Dalam loyang,potong roti dan susun ikut suka.
4.Tabur kismis dan tuang adunan telur tadi hingga roti meresap semuanya.
5.Bakar adunan selama 30 minit,api oven 180 darjah.
6.Untuk kuah,campurkan 2 sudu besar kastad dgn sedikit susu segar hingga tak berketul.
7.Panaskan susu cair dan tuang adunan kastad.kacau hingga sebati.



Published with Blogger-droid v1.7.4
Posted by at
Labels: ,

4 comments:

  1. AnonymousAugust 4, 2011 at 5:14 PM

    Zee:I baru plan nak buat pudding roti berkuah kastard ari ni...Nak bagi bekal kat students yg dtg membantu dirumah....Urs looks tempting...

    ReplyDelete
  2. mrs kayrulAugust 4, 2011 at 6:28 PM

    suka sangat makan puding roti...tambah sedah kuah kastard tue la...memang terangkat la

    ReplyDelete
  3. Mama GeeAugust 8, 2011 at 5:23 AM

    Anonymus: ye ke? Bagus lah.dah buat ke.

    ReplyDelete
  4. Mama GeeAugust 8, 2011 at 5:25 AM

    Kayrul: mmg puding roti ni makan dgn kuah kastad baru sedap.dah cuba buat?

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)