Monday, December 27, 2010

PUDING CUSTARD FRUIT COCKTAIL

PUDING CUSTARD FRUIT COCKTAIL




BAHAN-BAHAN:
½ Paket tepung Custard
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
½ kotak fresh milk (500ml)
1 tin fruit cocktail
1 tin lychee/longan


CARA MEMBUAT:

1.Cairkan tepung custard dengan fresh milk hingga custard sebati dan tidak berketul
2.Panaskan susu pekat dgn 4 cawan air dalam periuk
3.Bila susu mendidih, masukkan custard yg telah dicairkan
4.Kacau aduan hingga menjadi likat.
5.Tuang custard kedalam acuan dan biar hingga sejuk
6.Campurkan susu cair,fruit cocktail & lychee/longan kedalam mangkuk.
7. Masukkan pudding kedalam peti sejuk & tuang fruit cocktail keatas pudding
    Sebelum di hidang

2 comments: