 |
| APAM KUKUS MODEN |
Petang2 gini dengan cuaca yang mendung & berangin ni.....mulut terasa nak makan padahal dah lunch tadi dgn ikan keli....bertambah lagi tu....
Nak buat kueh apa ya????Selongkar dalam food storage & buku resipi arwah ibu,saya jumpa resepi ni....he he jangan mare ye....apam lagi!
Kali ni APAM MODEN KUKUS
Resipi APAM KUKUS MODEN
2 biji telur
1 Cawan susu cair
2 cawan tepung gandum
1 cwan gula - di hanguskan dgn 1/2 cawan air
1 cawan castor sugar
sedikit esen vanilla
1/2 sudu kecil baking powder
2 sudu minyak masak/minyak jagung
Cara membuatnya:-
1. Pukul telur dengan gula castor hingga kembang.
2. Tepung gandum & baking powder diayak bersama.
3. Masukkan gula hangus dan tepung gandum sedikit-sedikit.
4.Masukkan susu cair & esen vanilla . Gaul hingga sebati.
5. Masukkan adunan kedalam acuan.Panaskan pengukus dan kukus adunan selama 1 jam.
