APAM KUKUS MODEN



APAM  KUKUS MODEN



Petang2 gini dengan cuaca yang mendung & berangin ni.....mulut terasa nak makan padahal dah lunch tadi dgn ikan keli....bertambah lagi tu....

Nak buat kueh apa ya????Selongkar dalam food storage & buku resipi arwah ibu,saya jumpa resepi ni....he he jangan mare ye....apam lagi!
Kali ni APAM MODEN KUKUS

Resipi APAM KUKUS MODEN

2 biji telur

1 Cawan susu cair

2 cawan tepung gandum

1 cwan gula - di hanguskan dgn 1/2 cawan air

1 cawan castor sugar

sedikit esen vanilla

1/2 sudu kecil baking powder

2 sudu minyak masak/minyak jagung

Cara membuatnya:-

1. Pukul telur dengan gula castor hingga kembang.

2. Tepung gandum & baking powder diayak bersama.

3. Masukkan gula hangus dan tepung gandum sedikit-sedikit.

4.Masukkan susu cair & esen vanilla . Gaul hingga sebati.

5. Masukkan adunan kedalam acuan.Panaskan pengukus dan kukus adunan selama 1 jam.