 |
| KEK KUKUS KISMIS |
Salam semua.......
Kek kukus ni adalah satu lagi resipi dari buku resepi arwah ibu......jadi petang semalam saya buatlah kek ni.senang & simple aje buat kek atau apam kukus ni! Anak2 pun suka.....tak sempat nak makan snack malam dah habis!!!!!!Tak pe boleh buat lagi sebab senang!
Ni dia resipi nye......
KEK KUKUS KISMIS
Bahan2:
5 bj telur ayam
2 cwn gula merah
2 cwn tepung gandum *
30g kismis/blackcurrant
1 st esen vanilla
2 st baking soda*
1 st baking powder.* (* diayak)
Cara :
1.Pukul telur bersama gula hingga kembang
2.Kemudian masukkan tepung gandum & baking powder yang telah diayak sedikit2
3.Masukkan esen vanillas dan kismis.Gaul perlahan-lahan hingga sebati.
4. Panaskan loyang dan sapu sedikit mentega. Kukus selama 30 minit ( jangan buka pengukus selama 30minit)
Selamat Mencuba dari Mama Gee.......
