Monday, January 24, 2011

Puding Sagu Gula Melaka


Haa.......hari ini Ummi@HomeSweetHome punye N3 pasal puding betik.....Semalam Mama Gee buat Puding Sagu Gula Melaka.Dah masuk dalam peti sejuk baru boleh makan petang nie.......Sejuuuuuukkkkk & Enaaaaaakkkkkk

Nie resipi simple nye...........


200gm Sagu biji
100 gm Gula Melaka/Gula nisang
1 biji santan pekat
3 gelas air

CARA MEMBUAT:
  1. Sagu biji dibasuh bersih-bersih & dittos
  2. Air di masak hingga mendidih.Kemudian masukkan sagu tadi dan masak hingga kembang atau  tiada rasa berbiji.
  3. Tambah air jika sagu masih keras.jika sagu sudah masak, masukkan kedalam bekas dan biar sejuk sebelum masuk ke dalam peti sejuk.
  4. Cairkan gula Melaka dengan sedikit air hingga pekat.
  5. Sendukkan sedikit sagu kedalam mangkuk,campurkan sedikit santan dan gula Melaka sebelum dihidang dan dimakan….

2 comments:

  1. assalam mama, sedapnya sagu ni...btw tq singgah my blog..saya follow mama juga yer:)

    ReplyDelete
  2. Wa'alaikumsalam Nieza.....terima kasih!dah pernah buat ke puding sagu ni kat Helsinki?

    ReplyDelete